Tento koláčik je vhodný pre alergikov. Neobsahuje vajcia ani glutén a nemusí ani laktózu. Je úplne jednoduchý a veľmi chutný. A samozrejme, ultra zdravý.
Potrebujete:
2 hrnčeky ovsenej múky (pomleté ovsené vločky)
450g acidofilného mlieka (bez laktózy)
60g kakaa
60g proteínu (používam Iso whey ZERO od Biotechu, neobsahuje laktózu)
50g brezového cukru
1 prášok do pečiva
mrazené/čerstvé drobné ovocie
kúsky horkej čokolády (nemusí byť)
Postup:
Všetky prísady zmiešate dokopy, zmes vylejte do formy alebo na menší plech a vtlačíte mrazené ovocie a kúsky čokolády. Pečieme na 180 stupňoch asi 45 minút.
Nutričné hodnoty na 80g kúsok: 188 kcal, 10g bielkovín, 24g sacharidov, 4g tukov